Денсаулыц Адамга пайдалы тагамдар riaiMi • Таза су. • Шпинат, кырыккабат, брокколи, гулд! кырыккабат, брюссель, балдыркок, акжелкен, к,ияр, цызанак,, т.б. кекожстер мен шоп турлерг TinTi тениз шоптерш де жеген абзал. • К,ант курамы томен жемктер: алма, анар, гуава, киви, барлык жидек Typi, ананас, папайя, !нж!р, кара epiK, к,арбыз, к,ауын, банан жэне т.б. Десе де жемк шырыныньщ курамында кант коп, сондыктан абай болганыцыз жен. • Пайдалы кем!рсуларга: кара кур!ш, каракумык, тэгп картоп, арпа (меруерт арпа), сулы жатады. • Пайдалы майлар: емдж кокос майы, зэйтун майы, зытыр майы, кунж(т майы, авокадо, табити сарымай, кыша майы. • Пайдалы акуыз: жумырткада, майлы тегдз балыктарында, сиыр, кой, тауык, куркетауык еттернде болады. • Саумал мен кымыз. • Жылкы мен кой етг • Пайдалы дэндер мен жацгактар: аскабак тукымы, кунбатыс тукымы, Бразилия жацгагы, жацгак, каратай жацгагы, бадам, пекан, фундук, макадамия (пайдалы майлар мен белоктар). • Пайдалы буршак дакылдары: жасымык, буршак, нокат, адзуки буршаты, соя, тец!з буршаты (еамд!к акуыздарыньщ ете жаксы коздерО. • Туз: гималай кызтылт тузы. • Тэгплер: табити бал, стевия. • Дэмдеуштер мен шептер: чили, куркума, кара бурыш, дар- шын, кориандр, зире, з!мб!р, сарымсак, пияз, т.б. • Ашытылтан татамдар. Мысалы, кед колданыстаты (квашенная) кырыккабат - табити ашытылтан ежм. Соя соусы да осы- тан уксас. Алма орке суы да ашытылады. Дукен серелершде хош nicTi жалган ежмдер жи( сатылады. Мысалы, ете дэмд! кокостык йогурты ашытылтан сут ежмше жатады. BipaK кура- мында сут базасы жок. 142
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==