316 • Май қышқылы АТФ əрекеттесіп фосфат тобын тасымалдайды (18.2-бөлім), нəтижесінде май қышқылындағы кететін топ жеңіл бөлінеді. Реакция нəтижесінде өнім ретінде ацилді фосфат түзіледі. • Ацилді фосфат КоАН-мен нуклеофилді ацилді орынбасу реакциясына түседі. Ацил-КоА β-тотығу деп аталатын жолмен ацетил-КоА-ге түрленеді; β-тотығу реакциясының төрт сатыларының бірі. Олардың əр қайсысы төрт реакция сатысынан өтіп май қышқылды ацил-КоА екі көміртегі бөлініп ацил-КоА-ге өзгереді (18.2-сурет). Реакцияның төрт сатысының əрқайсысы фермент катализаторы қатысында жүреді. 18.2-сурет Май қышқылды ацил-КоА молекуласы толық ацил-КоА өзгермегенше қайталана беретін фермент қатысындағы төрт β-тотығу реакциялар қатары. Реакцияға қатысатын ферменттер: 1. Ацил-КоА дегидрогеназа 2. Еноил КоА гидратаза 3. 3-L-гидроксиацил КоА дегидрогеназа 4. Кетоацил- КоА тиолаза ФАД ФАДН2 май қышқылды ацил-КоА α, β-қанықпаған май қышқылды ацил-КоА α, β-гидрокси май қышқылды ацил-КоА НАД НАДН, Н+ май қышқылды ацил-КоА ацетил-КоА β-кето май қышқылды ацил-КоА КоАН
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==