Ет және балық ӛнімдерінің технологиясы
Ш.А.Абжанова., Байболова Л.К.
ЕТ ЖӘНЕ БАЛЫҚ ӚНІМДЕРІ
ТЕХНОЛОГИЯСЫ
Пішімі 60х100 1/16
Тығыздығы 80 гр./м
2
. Қағаздың ақтығы 95 %
Қағазы офсеттік. РИЗО басылымы.
Кӛлемі 228 бет. Шартты баспа табағы 14,25
Тираж 300.
Типография НЦ НТИ РК
050026, г.Алматы, ул.Богенбай батыра, 221