Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі: оқу құралы / Б. Т. Тнымбаева, А. Б. Тоқтамысова.

Тнымбаева Б.Т., Тоқтамысова А.Б. ТАҒАМ ӨНІМДЕРІШҢ ҚАУІПСІЗДІГІ Оку құралы Пішімі 60x100 1/16 Тыгыздығы 80 гр./м 2 . Қағаздың ақтығы 95%. Қагазы офсеттік. РИЗО басылымы. Көлемі 248 бет. Шартты баспа табағы 15,5 «Эпиграф» баспасында басылымға дайындалды және басып іпығарылды ҚР, Алматы, Байтұрсынұлы к., 22. тел.: 8 (727) 233 83 89,233 83 43, 233 80 45, 233 80 42 e-mail: epigrafl2@mail.ru