Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

или сладости, которые деловая мама увезет с собой детям, или предоставить бизнес-леди ежедневный бесплатный пятнадцати ­ минутный телефонный разговор с детьми. Женщины более склонны становиться постоянными клиента ­ ми отелей, поэтому особенно важно обеспечить выполнение наи ­ более существенных их требований. Женщины используют в основном те же критерии при выборе гостиницы (местоположе ­ ние, цена и др.), что и мужчины, но система их приоритетов от ­ личается: • ■ более важны чистота и привлекательность отеля; ■ больше беспокоит безопасность. Женщины предпочитают останавливаться в отелях с одним (главным) входом, располо ­ женным недалеко от стойки размещения, и с хорошо освещен ­ ным центральным коридором, в который выходят двери всех номеров; ■ желательно наличие близко расположенной парковочной пло ­ щадки или хорошо освещенного гаража; ■ очень важно наличие в номере дверной цепочки, глазка, надеж ­ ных замков. Перед тем как гостье войти в номер, портье должен открыть дверь и проверить его; ■ предпочтительнее, чтобы в номере было достаточно места для работы и проведения встреч, а также хорошее освещение и стол с телефоном; • ■ особенно популярны такие услуги, как бассейй и тренажеры, поскольку обычно продолжительность проживания женщин в отеле больше, чем мужчин. VIP-гостья более чувствительна к качеству обслуживания, поэ ­ тому отрицательный опыт в этой сфере может существенно по ­ влиять на ее желание еще раз остановиться в отеле. Персонал оте ­ ля должен быть соответствующим образом подготовлен, чтобы обслуживание было предоставлено в любезном й в то же время де ­ ловом тоне. Во многих гостиницах есть специальные номера для женщин. Они оборудованы дополнительным зеркалом над столом, зерка ­ лом для макияжа в ванной комнате. В таких номерах предусмо ­ трен более широкий ассортимент косметических и парфюмерных принадлежностей. Цветовое оформление номеров для женщин решено в пастельных тонах, там раскладывают модные глянцевые журналы, всегда ставят цветы. Нельзя оставить без внимания маленьких гостей, детей VIP - персон, которые находятся в гостинице вместе со своими роди ­ телями. К детям нужно относиться так же вежливо, как и ко 82

RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==