Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
та к стене. Это делается для безопасности гостя, чтобы исклю чить возможность внезапного попадания горячей воды в лицо при открывании крана. Душевая кабина приводится в порядок ежедневно. Безупреч но чистыми должны быть стены и дверь душевой кабины, на садка и шланг душа, мыльница, краны и другие приспособле ния, коврик, пол и др. В ванне, раковине, душевой кабине недопустимы текущие краны и засоренные стоки. В этих сантехнических приборах требуется ежедневно поднимать пробку и освобождать стоки от накопившейся грязи; ■ биде. Внутренние стенки биде горничная прочищает специаль ным моющим составом, используя при этом ершик; ■ унитаз — последний сантехнический прибор, который подле жит уборке в ванной комнате. Внутренние стенки унитаза гор ничная прочищает специальным моющим составом, используя . при этом особый ершик (не тот, которым укомплектован сан узел номера). После уборки нескольких номеров такой ершик дезинфицируется с особой тщательностью. Внешние поверхно сти унитаза (сиденье, крышка, крепления, фаянсовое основа ние) также обрабатываются специальным дезинфицирующим средством. В унитазе не должно быть ржавых подтеков. Обязан ность горничной — удостовериться в том, что унитаз хорошо работает. После уборки крышка унитаза должна быть закрыта; ■ пол. Завершается работа в ванной комнате мытьем пола. Затем номер комплектуется чистыми полотенцами, халатами и другими предметами гостеприимства. Горничная раскладывает и развешивает полотенца таким образом, чтобы как можно лучше был виден логотип отеля. Для уюта и комфорта в распоряжение гостей предоставляются банные халаты и тапочки. Халаты аккуратно развешиваются на ве шалках (плечиках). При этом горничная элегантно формирует пояс вокруг талии халата, изящно расправляет рукава. Воротник халата ни в коем случае не должен закрывать эмблему гостиницы. Тапочки выкладывают в прихожей зоне номера в багажнице на средней полке. Рулон туалетной бумаги должен находиться на специальном бумагодержателе. Туалетную бумагу располагают так, чтобы она отматывалась в сторону гостя. Конец туалетной бумаги складыва ют утолком. В занятом номере рулон туалетной бумаги должен быть полным не менее чем на четверть. Менять бумагу следует, когда толщина рулона составляет менее 1 см. 58
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==