Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Горничная должна удалить пыль и загрязнения в труднодоступ ных местах, таких, например, как верхние полки шкафа, вентиля ционные решетки, отопительные радиаторы, штанги для штор и т.д. До отъезда гостя нельзя ничего выбрасывать из номера. Мусо ром является только то, что выброшено гостем в мусорное ведро или корзину. Все ковровые поверхности в номере необходимо пылесосить ежедневно. Горничная начинает пылесосить с самого удаленного от входа утла и постепенно продвигается к входу. Она обязана пы лесосить ковровые поверхности подо всей мебелью. Не очень тя желую мебель горничная отодвигает самостоятельно. Чтобы пере двинуть тяжелую мебель, горничная прибегает к помощи сотруд ников отеля. Далее подлежит чистке мягкая мебель. Поверхности диванов, кресел, сиденья стульев необходимо чистить ежедневно. Если предметы мягкой мебели имеют съемные подушки, следует уда лить пыль, загрязнения и крошки и под ними. Декоративные по душки нужно взбить и аккуратно разложить по местам. На мягкой мебели категорически недопустимы пятна, разрывы и т.д. Если в комнате находится ваза с цветами, то следует поме нять в ней воду и удалить опавшие лепестки и листья вокруг бу кета. Телефонный аппарат должен быть всегда идеально чистым. Трубка телефонного аппарата ежедневно обрабатывается дезин фицирующим средством. Шнур телефонного аппарата не должен быть перекрученным и иметь узлы, провода от телефонного аппа рата — умело скрыты. Горничная во время уборки обязана убе диться, что телефон не поврежден и хорошо работает. Ежедневно протирается телевизор. Согласно правилам техники безопасности телевизор и другие электроприборы горничная про тирает в выключенном состоянии. Телевизионный пульт дистан ционного управления должен быть неповрежденным и всегда чи стым, лежать в строго определенном месте в соответствии с по рядком, заведенным в отеле. Во время уборки горничная проверяет работу всех осветитель ных приборов. Электрические лампы должны обеспечивать опти мальное освещение и иметь большой ресурс работы. Перегорев шие лампы оперативно заменяют сотрудники инженерно-техниче ской службы. Художественные произведения и другие предметы украшения гостиничных помещений необходимо приводить в порядок крайне осторожно, помня об их большой ценности. 56
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==