Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

Наматрасники имеют разнообразные конфигурации и произ ­ водятся из различных материалов. Для нестандартных размеров матрасов удобен наматрасник, закрепляющийся по углам резинка ­ ми. Однако самый распространенный вариант, когда наматрасник одевается как чехол, закрывая лишь верхнюю и боковые стороны матраса. Для верхнего слоя наматрасника обычно используется «дышащая» ткань Microfibre, для наполнения — полиэстеровый наполнитель Hollowfibre. В отелях категорий четыре звезды и выше обычно предлагают ­ ся дополнительные одеяла или пледы. Самыми престижными, если можно так сказать о пледах, считаются изделия из чистой шерсти. Далее следуют пледы из смеси полиэстера и шерсти. По тепловым качествам они ничем не хуже пледов из натуральной шерсти, а срок их эксплуатации больше. Также используются пледы из сто ­ процентного полиэстера, стопроцентного акрила и др. Широкое распространение синтетических пледов объясняется тем, что для них применима машинная стирка. Важным имиджевым моментом для любой гостиницы является постельное белье. По составу гостиничное постельное белье мо ­ жет быть либо из чистого хлопка, либо из смеси хлопка с поли ­ эстером. С точки зрения эксплуатации выгоднее использовать бе ­ лье из смесовых тканей, так как они имеют более высокие показа ­ тели износостойкости, чем хлопок. Традиционная пропорция в смесовых тканях: 50 % хлопка и 50 % полиэстера. Важным параметром при оценке качества постельного белья является плотность ткани, а также вариант плетения. При одина ­ ковой плотности (г/м 2 ) структура ткани может быть более или ме ­ нее рыхлой, а нити — толстыми или тонкими. Постельное белье высокого качества изготовлено из тонких нитей с плотным плете ­ нием. Лучшими среди качественных тканей являются перкаль (percale), которая подходит для повсеместного использования в че ­ тырех- и пятизвездочных гостиницах, и сатин (satin), предназна ­ ченный для элитного белья в номерах категории люкс. И percale, и satin могут быть выполнены как в хлопке, так и в смесовом вари ­ анте. Наиболее привлекательным для гостиниц остается классиче ­ ский белый цвет постельного белья, поскольку белое белье подда ­ ется обработке при наиболее высоких температурах, что ведет к минимизации расходов прачечной. При выборе ткани существует прямая зависимость между це ­ ной и качеством. Чем выше цена, тем качественнее белье, тем 127