Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
в течение которого работник в соответствии с правилами внутрен него трудового распорядка и условиями трудового договора дол жен выполнять трудовые обязанности, а также те периоды време ни, которые в соответствии с законами и иными нормативно правовыми актами относятся к рабочему времени. Продолжитель ность рабочего времени в организациях в соответствии со ст. 91 ТК РФ не может превышать 40 ч в неделю. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ 1. Какие требования предъявляются к тележке горничной? 2. Как уборочная техника и инвентарь используются в гостинице? 3. Какие чистящие и моющие средства применяются в гостинице? 4. Каков ассортимент продукции индивидуального пользования для гостей? 5. Какие меры безопасности необходимо соблюдать во время уборки помещений, при перевозке багажа, эксплуатации си стем пыле- и мусороудаления, работе с электроприборами и обслуживании в номерах? 6. Как правильно пользоваться чистящими и моющими средст вами? 7. Какие правила техники безопасности и пожарной безопасности необходимо соблюдать в работе горничной? 8. Как строится работа по охране труда в гостинице? 9. Какие социальные гарантии для работников могут быть пред усмотрены на предприятии?
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==