Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Подключение электроприборов (пылесоса, полотера и др.) к сети производится при помощи штепсельной розетки заводского изготовления. Отключать уборочное оборудование от электросети необходимо при перерывах в работе или в подаче электроэнергии, снятии с пылесоса пылесборника, извлечении посторонних пред метов или питающего провода из-под щеток полотерной и поло моечной машин, заполнении бака поломоечной машины водой. Для работы горничная использует уборочный инвентарь, соот ветствующий следующим требованиям: ' ■ уборочный инвентарь должен быть промаркирован, закреплен за отдельными помещениями, храниться раздельно, в закры тых, специально выделенных для этого шкафах или стенных нишах; ■ инвентарь (ведра, тряпки) для уборки холодильных шкафов для продуктов не должен смешиваться с инвентарем для уборки по мещений; ■ уборочный инвентарь для туалетов должен храниться в специ ально выделенном месте. При дезинфекции туалетов и душевых кабин горничная долж на пользоваться резиновыми перчатками, мойку полов произво дить ветошью с применением швабры. Выжимать разрешается только промытую ветошь. Вымытые полы следует вытирать на сухо. При применении воды для удаления пыли со стен, окон и кон струкций электрические устройства во время уборки должны быть отключены от сети. При уборке окон необходимо проверить прочность крепления рам и стекол, работы вести, стоя на лестнице-стремянке. Если не возможно закрепить лестницу на гладком полу (плитка, паркет), работать с лестницы можно только тогда, когда у ее основания на ходится другой работник для страховки. .Прежде чем передвигать столы и другую мебель, следует убрать с их поверхности предметы, которые могут упасть. Поверхность столов обрабатывается ручной щеткой, после чего слегка протира ется влажной тряпкой. При уборке столов необходимо следить, чтобы на них не было острых предметов. При переходе от стола к столу горничная следит за тем, чтобы не зацепить свисающие электрические и телефонное провода. Протирать настольные электрические лампы, вентиляторы, ка мины, холодильники следует, предварительно отключив их от сети (вынуть вилку из розетки, держась за вилку а не за провод). Рас положенные в помещении закрытые розетки, выключатели про 117
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==