Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

В нем перечислены возможности гостиницы для работы и отдыха, указаны ее координаты. Буклет обязательно должен содержать ил люстрации помещений гостиницы. 2. Информация об услугах, предоставляемых отелем, с указани ем месторасположения соответствующих служб, режима их рабо ты, контактных телефонов. 3. Информация об услугах телефонной связи с полным переч нем расценок на телефонные переговоры, а также кодов стран и городов. 4. Информация о работе телевидения с перечнем каналов и меню платных услуг. 5. Меню отдела обслуживания питанием на этажах с указани ем расценок на питание и телефона, чтобы сделать заказ. 6. Перечень продуктов и напитков мини-бара с указанием рас ценок, количества продукции, а также порядка пользования мини баром. 7. Бланк карты-заказа завтрака в номер. 8. Анкета-отзыв гостя о качестве обслуживания. 9. Информация о мерах пожарной безопасности. 10. Памятка о порядка проживания в гостинице. 11 . Карта города. 12. Писчая бумага или блокнот ддя записей, конверты. Все эти предметы также должны иметь логотип гостиницы. В дополнение к папке прилагается фирменный карандаш или ручка. Содержимое информационной папки аккуратно раскладывают в том порядке, который заведен в отеле. Бланки, листы, формуля ры должны быть хорошего качества, не мятыми, без пятен и не на дорванными. Информационная продукция меняется по мере по явления новой информации. Сделать гостей более информированными помогают всевоз можные печатные издания: ■ телефонные справочники и книги; ■ путеводители по городу; ■ корпоративные журналы или газеты отеля. Гости столичных отелей имеют возможность получать свежие газеты, заполнив специальную форму: фамилия, номер комнаты, интересующая дата выпуска, подпись, и отметив те газеты, кото рые они хотели бы получать в номер. Определенные сотрудники отеля распечатывают газеты через Интернет и своевременно до ставляют заказ. Пакет с газетами вешают на ручку двери номера не позднее 07.00. Эта услуга платная. 106