Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі: оқу құралы / Б. Т. Тнымбаева, А. Б. Тоқтамысова.

Өнім атауы дисплейде екінші жолда көрсетіледі: Шырындағы нитраттар ГОСТ 2927(1-95 бойыиша 13- тацдау жою-шығу 4-влшеу 5- градустау «.ini 4 Өнімді таңдағаннан кейін түймесін басыңыз. Өлшенетін таймер мен өлшенген нитраттын иондардың концентрациясының өлшенуі және көрсеткіші талданатын үлгідегі мг/ кг-нан басталады. Мысалы, қызылша шырынында нитраттың концентрациясын өлшегенде, дисплейде келесі мәліметтер көрсетіледі: 230