Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі: оқу құралы / Б. Т. Тнымбаева, А. Б. Тоқтамысова.

ЖАЛЫНДЫ АТОМДЫ АБСОРБЦИЯМЕН СПЕКТРОМЕТРЛІК ӨЛШЕУ Спектрометрді реттеу Жалынды спектрометр мен жалын калпын дайындаушы нүсқаулығына сәйкес жоғары дәлдік пен сезімталдықты алу үшін реттеледі. Спектрометрді толқынның қажетгі ұзындығына анықталушы ионға (талданушы затқа ) сәйкес белгілейді. Калибрлік ерітінділер дайындау Көлемдер мен сәйкес концентрациялар тек нұсқау үшін берілген. Оларды нақты колданылатын аспаптың (кем дегенде бес концентрациями, сонымен бірге нөлдікті) сызықтык диапазон іпегінде тацдап алады. Барлық мөлшерлерді микротамшуырдың көмегімен: 0 (нөлдік); 1,0; 2,0; 3,0; 4,0 және 5,0 мл стандартгы жұмыс ерітіндісі бір белгіленуі бар 100 мл-дық алты өлшеуіш құтыға ауыстырады. Үшхлорлы лантан ерітіндісінің 10 мл әрбір қүтыға қосады. Сумей 100 мл белгіленуге дейін тотырып, араластырады. Алынған калибрлеу ерітінділері 3-кестеде берілген. 3-кесте. Калибрлеу ерітінділері Қүтының № Кальций иондарыныц ерггіндісі, мг/л Натрий иондярыныц ерітіндісі, мг/л Калий нондарының ерітіндісі, мг/л Магний иондарынын ерітіндісі, мг/л 1 0 0 0 0 2 1,0 0,2 0,2 0,1 3 2,0 0,4 0,4 0,2 4 3,0 0,6 0,6 0,3 5 4,0 0,8 0,8 0,4 6 5,0 1,0 1,0 0,5 Калибрлеу графиктері Әрбір жеке ион үшін кезекті түрде нөлдік ерітінді және бес калибрлік ерітінді аспирленеді, әрбір ерітінді үш реттен. Әрбір концентрация үшін абсорбция мәнінің орташа мәнін есептейді. Нөлдік ерітіндінің абсорбция мәнінің орташа мәнін әрбір концентрация үшін абсорбция мәнінің орташа мәнінен алып тастайды. Алынған мәндерден координаталарда графиктер 207