Основы предпринимательской деятельности в ресторанном и гостиничном бизнесе: учебное пособие / Ж. К. Мизамбекова, Е. А. Шаяхметова, Д. Шаршанкулова.

1 2 Продолжение таблицы 16 Технологическое единство Система управления персоналом должна обладать концептуальным единством, содержать единую доступную терминологию, деятельность всех подразделений и руководителей должна строиться на единых "несущих конструкциях" (этапах, фазах, функциях) для различных по экономическому содержанию процессов управления персоналом Комфортность Система управления персоналом должна обеспечить максимум удобств для творческих процессов обоснования, выработки, принятия и реализации решений человеком. Например, выборочная печать данных, разнообразие обработки, специальное оформление документов с выделением существенной информации, их внешний вид, исключение излишней работы при заполнении документов и т.д. Коллегиальность в управлении Профессионалы-менеджеры работают в тесном контакте друг с другом и связаны узами сотрудничества и взаимозависимости, составляя управленческий штат Для каждого состояния межличностных отношений, достигнутого уровня самоорганизации, достоверности оценки общественнополезного эффекта существует оптимальный уровень самоорганизации или прав самоуправления, при наличии которых предприятие получает максимальный общественно-полезный эффект. Руководитель должен не приказывать своим подчиненным, а направлять их усилия, помогать раскрытию их способностей, формировать вокруг себя группу единомышленников. Методы управление персоналом - это способы и приемы воздействия на персонал для достижения целей организации. 1. По стадиям процесса управления можно выделить: планирование, организацию, учет, анализ, мотивацию, контроль. 2. По характеру управленческого воздействия на персонал выделяются: методы информирования, методы убеждения методы принуждения (основанные на угрозе) 3. По способам воздействия на человека можно выделить: административные, экономические, социально-психологические. Принципы (от лат principium - «начало основа») - это правила, основные положения и нормы, которым должны следовать руководители и специалисты в процессе управления персоналом. В специальной литературе по вопросам управления персоналом различают две группы принципов: принципы, характеризующие требования к формированию системы управления персоналом, и принципы, определяющие направления развития системы управления персоналом. Принципы руководства персоналом: - возложение ответственности на каждого работника за его работу; - каждый работник должен знать, кому именно он подчинен и от кого получает указания. Принципы, определяющие требования к формированию системы управления персоналом: 1) экономичность - предполагает наиболее экономичную организацию системы управления персоналом; 2) перспективность - необходимо учитывать перспективы развития организации; 3) комплексность - необходимо учитывать воздействие на систему управления всех факторов; 4) простота - чем проще устроена система управления, тем лучше она работает; 5) научность - ориентация на современные достижения науки в сфере управления; 6) прозрачность - система должна строиться на единой концепции; 7) автономность - обеспечение оптимальной независимости структур; 8) согласованность - взаимодействие между вертикальными иерархическими звеньями должно быть согласованным; 9) устойчивость - наличие «локальных регуляторов», которые при отклонении от заданной цели организации ставят того или иного работника или подразделение в невыгодное положение; 10) комфортность - максимум удобств для творческих процессов выработки, принятия и реализации решений человеком; 11) многоаспектность - управление персоналом 158

RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==