гионе и массовой доле жира в данном сыре (рис. 17.47). Для каждого наимено вания сыра были нормированы количество и расположение маркировок на по верхности сыра. С ов етский А лтайский Рис. 17.47 Маркировка сыров времен СССР I Г олл андский брусковый
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==