Рис. 17.29 Туннельный пресс на 60 брусков сыра Рис. 17.30 Туннельные прессы для сыра: А — итальянские прессы, Б — прессы фирмы «Шалон Мегар» (Франция). Туннельные прессы для сыра в качестве силовых элементов, развивающих усилие прессования, используют два типа устройств: пневмоцилиндры и гибкие надувные силовые элементы. В последнее время в качестве силовых элементов все чаще применяются надувные гибкие элементы. В качестве таких элементов применяют армированные резиновые рукава. Силовые элементы такого типа имеют значительно меньшую массу и стоимость по сравнению с пневмоцилиндрами. Недостатком таких элементов является небольшая величина рабочего хода, достоинством — высокое удельное давление. В ряде случаев этим объясняется специфичность конструкций прессов с использованием гибких силовых элементов. Наибольшее распространение такие элементы получи-
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==