Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

■ способность принимать решения, здраво рассуждать, иннова ­ ционность подходов, долгосрочное видение; ■ межличностная и коммуникативная компетентность, умение убеждать, уважение к подчиненным; ■ способность обучать и профессионально развивать своих под ­ чиненных; ■ лидерство на собственном примере; ■ делегирование задач; ■ организационные навыки и планирование. Общие требования ко всему персоналу. ■ вежливость, дружелюбие, энтузиазм во взаимодействии с кол ­ легами и в отношениях с гостями; ■ гибкость, адаптируемость; ■ принятие ответственности, инициативность; ■ личная гигиена; ■ дисциплинированность, пунктуальность; ■ знание работы, высокое качество работы, внимание к деталям; ■ эффективная работа с нагрузкой, при стрессе; ■ способность выполнять задания до конца; ■ осознание затрат; ■ владение иностранным языком. Как было отмечено ранее, руководство службой осуществляет менеджер службы. В его непосредственном подчинении на ­ ходятся руководители секций — супервайзеры, которые де ­ легируют производственные задания руководителя службы, коор ­ динируют работу коллектива горничных, осуществляют контроль за состоянием помещений. В обязанности супервайзера входит: ■ распределение производственных заданий согласно професси ­ ональным обязанностям сотрудников; ■ организация уборки номеров, помещений общего пользования и служебных помещений, содержание их в чистоте и порядке; ■ шрием номера при отъезде гостя; ■ контроль сохранности имущества и инвентаря в номерах и по ­ мещениях общего пользования; ■ контроль хранения белья и его состояния; ■ контроль технического состояния оборудования в номерах и служебных помещенйях; ■ сотрудничество с дежурным персоналом инженерно-техниче ­ ской службы для устранения технических неполадок; ■ строгий контроль состояния заполнения номеров, оперативное информирование служб приема и размещения, бронирования; 39