Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

■ «4» — оцениваемый объект в достаточной степени отвечает ожиданиям гостя (этикетки в мини-баре могут быть выставле ­ ны криво, туалетная бумага не подогнута, небольшие отличия в расположении светильника и стула, шторы не выровнены); ■ «3» — в оцениваемом объекте присутствуют факторы, затруд ­ няющие проживание гостя (например, недостаточное количе ­ ство бумаги для письма или число плечиков для одежды); ■ «2» — недостатки в оцениваемом объекте (не хватает полотен ­ ца, неровно заправлена постель, неправильно оформлена ниж ­ няя простыня, пыль или грязь под кроватью, на стеклянных по ­ верхностях следы от вытирания или брызг); ■ «1» — серьезные недостатки в оцениваемом объекте (на откры ­ том полу видимые глазу пятна, пыль, пятна и пыль на мебели, много недостатков в пополняемых принадлежностях, а именно: закончилась туалетная бумага, нет полотенец, зеркала и стены душа грязные, неровно заправлена кровать). Отдельно оценивается уборка жилой комнаты (табл. 2.5) и ван ­ ной комнаты (табл. 2.6). Таблица ■ 2.5. Оценка уборки жилой комнаты . № п/п Объект проверки Оценка Примечания 1 Общее впечатление чистоты и порядка 2 Застеленная постель 3 Шторы 4 Все плоскости и мебель 5 Пол под кроватью 6 Свет и лампы 7 Мини-бар 8 Зеркала 9 Мусорная корзина 10 Картины 12 Двери 13 Напольное покрытие 14 Стены 36