Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

■ дата; ■ фамилия и имя сотрудника; ■ должность, служба или отдел; ■ наименование вещей и предметов, разрешенных к выносу из гостиницы; ■ подпись руководителя службы. Пропуск (разрешение) выписывается в трех экземплярах. Ори ­ гинал пропуска предъявляется сотрудникам службы безопасности (Security) на служебном выходе из гостиницы, где и остается для цгчетности. Второй экземпляр предусмотрен для самого сотрудни­ ка (Employee). Третий экземпляр сохраняется у разрешающего вынос вещей лица (Authorizing Person). Если стоимость находки весьма велика, но владелец отказыва ­ ется от вещи, руководитель службы приема и размещения прини ­ мает необходимые меры для получения письменного отказа от вещи в пользу гостиницы. При уборке номера после выезда постояльца особое внимание следует обращать на индивидуальный сейф для хранения ценно ­ стей. Если после выезда гостя сейф закрыт, необходимо совместно с менеджером и двумя свидетелями — сотрудниками службы при ­ ема и размещения вскрыть сейф, составить соответствующий акт и действовать по установленным в гостинице правилам. Перед за ­ селением нового гостя сейф должен быть открыт. Если после выезда гостя в номере осталась карта-ключ, ее нуж ­ но обязательно принести в офис руководителя АХС. Некомпетентность сотрудников отеля в данном вопросе может привести к серьезным конфликтам. Сегодня горничная за нена ­ добностью выбрасывает расческу, оставленную гостем после вы ­ езда, а завтра гость заявляет, что ее стоимость составляет несколь ­ ко тысяч долларов, поскольку она была приобретена на аукционе личных вещей, принадлежавших мировой звезде кинематографа прошлого века. Или горничная выбрасывает из номера баночку с содержимым, покрывшимся плесенью, и вдруг оказывается, что в баночке был важнейший компонент для проведения экспери ­ мента по созданию нового лекарственного препарата. Получается, горничная задержала мировое научное открытие! Порой гости оставляют в номерах после своего отъезда такие вещи, которые на первый взгляд не представляют никакой ценно ­ сти. Но это не означает, что забытые в гостинице совсем старый шарф, футляр для очков или книга им не дороги, поскольку они подарены любимыми . людьми или связаны с памятными события ­ ми в жизни. 265