Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
сти. И, естественно, работники службы безопасности обязаны на ходиться в отеле в наиболее «опасные» часы — 18.00.. .02.00. Сотрудников службы безопасности не рекомендуется одевать в униформу, а тем более вешать им на пояс пистолет или дубинку Это не успокоит гостей, а наоборот, вызовет у них беспокойство. Значка службы безопасности (идентификационной карточки) на лацкане пиджака сотрудника вполне достаточно. Наиболее трудоемкой функцией службы безопасности являет ся патрулирование помещений. При патрулировании проверяют ся заперты ли двери (10...20% дверей ночью в отеле могут ока заться открытыми), находятся ли в помещениях лица, которых там быть не должно, не нарушены ли правила безопасности служащи ми (например, тележки горничных и тележки Room service нахо дятся не на месте) и т.д. Служба безопасности контролирует служебный вход — сотруд ники должны проходить в помещения только по пропускам. На главном входе устанавливается незаметный для гостей, но эффек тивный заслон для проникновения в отель хулиганов, посторон них нетрезвых лиц (нужно отличать от нетрезвых гостей) и других нежелательных элементов. При этом каждый подозрительный гражданин должен быть вежливо опрошен. Нет ничего хуже для репутации отеля, чем шумная потасовка у главного входа, а ведь может случиться, что весьма состоятельный и уважаемый гость отеля имеет внешний вид, не вполне соответствующий стандарт ному облику респектабельного человека. - В функции службы безопасности также входят- ■ охрана руководителей высшего звена и их семей; ■ охрана инкассации; ■ контроль за всеми ключами. Сотрудники отеля должны иметь доступ только к тем ключам, которые им необходимы для ра боты, а не получать всю связку ключей. Если ключ от номера потерян, замок должен быть сменен или перепрограммиро ван; > ■ контроль за использованием сотрудниками имущества гостини цы, переданного им в личное пользование (служебные автомо били, кредитные карточки и т.д.); ■ проверка кредитоспособности гостей; ■ участие в контроле компьютерной безопасности — предотвра щение проникновения хакеров. В последнее время в связи с участившимися угрозами террори стических актов служба безопасности обязана ознакомить всех со трудников с правилами поведения, если последует звонок с сооб- 255
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==