Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания

Однако остается сложность подбора узкопрофильных специа ­ листов для работы в СПА-центре. Понятие СПА-услуг подразумевает комплекс процедур для оздоровления, релаксации и повышения тонуса человека. Для это ­ го используются минеральная, термальная и морская вода, водо ­ росли и соли, лечебные растения и грязи, а также специальная косметика на их основе. Среди СПА-услуг особенно популярны разные виды массажа, маски, обертывания и гидромассажные ванны (табл. 6.2). СПА-услуги оказываются в СПА-центрах и СПА-кабинетах. СПА-центры с профессиональным медицинским уклоном включают клиники и лечебницы, санаторно-курортные комплексы и центры реабилитации на базе крупных медицинских учрежде ­ ний. В таких центрах внимание уделяется восстановлению здоро ­ вья и профилактике заболеваний как отдельных органов и систем, так и всего организма. Наиболее популярной является программа «Очищение», которая ориентирована на выведение шлаков, ток ­ синов, нормализацию обмена веществ и снижение веса, а также программы выходного дня. СПА-кабинеты в последнее время принято разделять на не ­ сколько тематических зон, в которых представлены различные ме ­ тодики оздоровления, релаксации и эстетического ухода. Такой подход ломает стереотипы узкопрофильных СПА-центров и реа ­ лизует интересные идеи. Например, соединения древних этниче ­ ских подходов к очищению и оздоровлению организма (аюрведа, джаму, шиатцу и др.) с новейшими технологиями в области косме ­ тологии и аппаратной физиотерапии. Опыт показывает, что этнические СПА-методики являются наиболее популярным и востребованным направлением, дающим возможность не только получить пользу от процедур, но и насла ­ диться необычной обстановкой и манерой исполнения экзотиче ­ ских ритуалов. В современных 1 СПА-кабинетах изысканные восточные зоны охотно «разбавляют» зонами в стиле Hi-Tech, ориентированными на технологии аппаратной физиотерапии, современной космето ­ логии и талассотерапии. В последнее время концепция СПА, особенно в формате заго ­ родных и курортных отелей, заметно усложнилась и стала более универсальной. На смену кабинетной схеме функционального зо ­ нирования пришла мода на приватные СПА-апартаменты. Такая система технологического оснащения функциональной зоны по ­ зволяет осуществить практически весь комплекс процедур в рам- 179