Потапова, И.И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Глава 6 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ Кроме обязательных бесплатных услуг гостиницы предоставля ют целый комплекс всевозможных услуг, которые оплачиваются дополнительно. Перечень дополнительных услуг может видоизме няться и дифференцироваться в зависимости от размеров отеля, его месторасположения и целевого назначения, уровня комфорта бельности и других причин. Для средних и крупных туристских комплексов со средним и высоким уровнем комфортабельности перечень дополнительных услуг может быть следующим: ■ услуги организаций общественного питания — бара, ресторана, кафе, буфета, пивного бара; ■ магазины (сувенирный, продуктовый), торговые автоматы; ■ инфраструктура развлечений — дискотека, казино, ночной клуб, зал игровых автоматов, бильярдная; ■ экскурсионное обслуживание, услуги гидов-переводчиков; ■ организация продажи билетов в театры, цирк, на концерты и т.д.; ■ транспортные услуги — бронирование билетов на все виды транспорта, заказ автотранспорта по заявке гостей, вызов так си, прокат автомобилей; ■ покупка и доставка цветов; ■ продажа сувениров, открыток и другой печатной продукции; ■ бытовое обслуживание — ремонт и чистка обуви, ремонт и гла женье одежды, услуги химчистки и прачечной, хранение вещей и ценностей, разгрузка, погрузка и доставка багажа в номер, прокат предметов культурно-бытового назначения (телевизоры, посуда, спортивный инвентарь и др.), ремонт часов, бытовой 140
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExODQxMg==